下列物质属于碱性蛋白质的是（）

A.血红蛋白

B.细胞核蛋白

C.嗜碱性颗粒

D.杜勒小体

E.DNA

患儿5个月，体重5kg，近1个月来出现抽搐，共发作3～4次。查体：智力低下，表情呆滞，头发黄褐色，确诊为苯丙酮尿症。

适合该患儿的食物是（）。

A.牛乳

B.豆腐

C.鸡蛋

D.土豆

E.小米粥