柠檬酸（化学式为C₆H₈O₇）是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂，它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中细菌的繁殖．下列有关柠檬酸的说法错误的是（　　）

A．柠檬酸中氢元素的质量分数最大

B．柠檬酸是由C、H、O三种元素组成的

C．柠檬酸分子中C、H、O的原子个数比为6：8：7

D．柠檬酸相对分子质量为192

全面质量管理的特点不包括：（）

A．全过程管理

B．全员参与管理

C．全项目管理

D．科学管理