央视每周质量报告栏目揭露了镇江江南等醋厂在对了大量水的醋里还添加了大量工业冰乙酸(俗称冰醋酸)，来提高酸度，使得生产出的醋有一种苦苦的怪味，吃起来还涩涩的．有关专家指出，工业冰醋酸中含有许多杂质，如铅、铬等重金属，长期食用这种醋时身体会有很大损害。对某些不法厂商的行为，镇江市主要领导不止一次地表态：只有打击假冒伪劣，才能保住镇江香醋名牌。
问题：结合材料，谈谈为什么镇江市主要领导要强调打击假冒伪劣？
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①商品具有使用价值和价值两种基本属性，是使用价值和价值的统一体，二者缺一不可．使用价值是商品价情的物质承担者，使用价值不合格的商品，就不能顺利实现其价值。②镇江某些醋厂用工业冰乙醇生产出的食醋既苦又涩，身体有很大危害，属于劣质产品，不具备应有的使价值，会造成社会资源的极大浪费。③只有打击某些不法厂家制造假冒伪劣的行为，才能保证食醋质量，切实维护消费者的合法权益，促进地方经济发展。 (如果从政府、企业、消费者三者角度来说也可得分)