影响淀粉糊化的因素（）、碱、盐类、极性高分子有机化合物、脂类、直链淀粉含量、其他因素。
参考答案：水分
下列关于联合国安理会的表述错误的是
A．联合国中惟一有权在维护国际和平、国家安全方面发挥作用的机构
B．实行大国一致的原则
C．国际集体安全机构的核心
D．中、美、英、法和俄罗斯为常任理事国
患者女性36岁。残根，既往曾有风湿性心脏病，现存在二尖瓣狭窄，心功能Ⅰ级，此患者最佳治疗方案为（）。
A．分次拔除，术前术后预防性使用抗生素
B．分次拔除，术后预防性使用抗生素
C．分次拔除，术前预防性使用抗生素
D．一次拔除，术前术后预防性使用抗生素
E．一次拔除，术前预防性使用抗生素
残根，既往曾有风湿性心脏病，现存在二尖瓣狭窄，心功能Ⅰ级，此患者最佳治疗方案为（）。