扇形只有一条对称轴．______．
根据轴对称图形的定义可以得出：扇形只有一条对称轴．
所以原题说法正确．
故答案为：正确．
焙烤上色一般需对原料进行初步处理，以增加呈色反应所必须的基础物质，如在鸡、鸭的表面均匀地涂上一层饴糖，使原料表面在高温下发生焦糖化反应。
卡托普利的作用原理是（）
A.降低肾素活性
B.抑制血管紧张素转换酶
C.减少血管紧张素Ⅰ的生成
D.抑制β羟化酶
E.阻断血管紧张素受体
