下列作用不涉及水解反应的是

A．吃馒头时多咀嚼后有甜味

B．淀粉溶液和稀H₂SO₄共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色

C．不慎将浓HNO₃沾到皮肤上会出现黄色斑痕

D．油脂与NaOH溶液共煮后可以制得肥皂

商业银行在对借款人进行贷后监控时，属于公司管理状况风险的是（）。

A.兼营不熟悉的业务、新的业务或在不熟悉的地区开展业务

B.产品结构单一

C.主要股东发生重大不利变化

D.经营活动发生显著变化，出现停产、半停产或经营停止状态