患儿女，10个月，因发热、腹泻黄色稀水便2天入院。尿量明显减少。体格检查：T38.2℃，P138次／分，R33次／分，体重9kg，精神萎靡，哭时泪少，皮肤弹性差，前囟及眼窝明显凹陷，咽红唇干，心肺听诊正常，腹平软，无压痛，肝右肋下1cm，肠鸣音10次／分。

补充该患儿的累积损失量，应选用下述哪种液体最合适 （）

A.5%碳酸氢钠

B.2：3：1液

C.10%碳酸钙

D.10%氯化钾

E.0.9%氯化钠溶液

F.葡萄糖氯化钾注射液

压力蒸汽灭菌必须每锅进行的监测（）

A.工艺监测

B.化学监测

C.生物监测

D.日常监测

E.强度监测