问题
问答题 简答题
谷物中常见的复合脂类有哪些？它们各自有什么样的主要性质？
答案
参考答案：
①磷脂类：含有脂肪酸、醇、磷酸及一个含氮碱基；
②糖脂类：含有糖、脂肪酸、甘油或鞘氨醇。
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谷物中常见的复合脂类有哪些？它们各自有什么样的主要性质？
参考答案：
①磷脂类：含有脂肪酸、醇、磷酸及一个含氮碱基；
②糖脂类：含有糖、脂肪酸、甘油或鞘氨醇。