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分析：平行板电容器接在200V电源上，板间建立匀强电场，板间电压等于电源的电压为U=200V，由电容的定义式C= 求解电容．由E= 求出板间场强．

解：由题，电容器的电压U=200V，电量Q=5×10^-8C，则电容C===2.5×10^-10F，板间电场强度是E==V/m=1×10⁴V/m

故答案为：2.5×10^-10F，1×10⁴V/m．