问题
问答题 简答题
按溶解度分蛋白质有哪几类?
答案
参考答案:
①清Pro:溶于水;
②球Pro:不溶于水,溶于中性稀盐溶液;
③醇溶性Pro:不溶于水和中性稀盐溶液,溶于70%-90%的乙醇;
④谷Pro:不溶于水,中性稀盐溶液及乙醇溶液,溶于稀酸,稀碱溶液。
按溶解度分蛋白质有哪几类?
参考答案:
①清Pro:溶于水;
②球Pro:不溶于水,溶于中性稀盐溶液;
③醇溶性Pro:不溶于水和中性稀盐溶液,溶于70%-90%的乙醇;
④谷Pro:不溶于水,中性稀盐溶液及乙醇溶液,溶于稀酸,稀碱溶液。