关于零售业态与零售业种的表述以下哪些是正确的（）

A.业态是零售经营理念和经营方式的外在表现

B.两者的目的不同，业态是满足需求，业种是推销商品

C.两者经营商品种类不同

D.两者的核心不同，业种以商品为核心，业态以顾客为核心

E.业种强调卖什么而业态强调怎么卖

下列有关热休克蛋白的描述最准确的是（）

A.烧伤时分解的组织蛋白

B.烧伤时产生的保护性蛋白

C.发热时产生的一种可致休克的蛋白

D.热应激时细胞新合成或合成增加的一组蛋白质

E.一种急性期反应蛋白