在定义一个关系结构时，应该说明( )。

A．字段、数据项及数据项的值

B．属性名、属性数据类型及位数

C．关系名、关系类型及作用

D．记录名、记录类型及内容

散剂在贮存中常见的变质现象是（）

A.挥发

B.霉变

C.沉淀

D.虫蛀

E.酸败