在讨论学习中，通过放慢操作的速度，分解操作的步骤，突出操作中的关键以及边演示边讲解的方法，使学员便于掌握操作技能。 ( )

清代王士祉评价两位宋代词人说：“婉约以易安以宗，豪放以幼安为首。皆吾济南人，难乎为继矣。”请问他说的是哪两位词人？