问题 选择题

家庭制作酸奶的主要步骤:

①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合

②冷却(42~43℃)

③热处理(煮沸)

④发酵(放在室内温暖的地方数小时)

⑤接种(加入一些购买的酸奶)

⑥冷藏或食用.(  )

A.①②③④⑤⑥

B.①③②④⑤⑥

C.①③②⑤④⑥

D.③①②⑤④⑥

答案

答案:C

填空题
单项选择题