问题
选择题
蒸馒头时，在发酵的面团里加一些纯碱溶液，其作用是（ ）
①使馒头变白 ②增加甜味 ③除去发酵时生成的酸味 ④产生二氧化碳，使馒头体积膨胀．
A．③④
B．②
C．①③
D．①④
答案
答案：A
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
蒸馒头时，在发酵的面团里加一些纯碱溶液，其作用是（ ）
①使馒头变白 ②增加甜味 ③除去发酵时生成的酸味 ④产生二氧化碳，使馒头体积膨胀．
A．③④
B．②
C．①③
D．①④
答案：A
以下提供若干个案例，每个案例下设若干道考题。请根据各考题题干所提供的信息，在每题下面的A、B、C、D、E五个备选答案中选择一个最佳答案。
| 男性，42岁，近2个月有脓血便。腹部体检未及阳性体征。直肠指诊可及一肿物下缘，质较硬，指套带血。 |
下列哪项检查对病人的诊断无意义
A．粪便常规及培养
B．直肠镜检查
C．X线钡剂灌肠检查
D．肝脏超声
E．盆腔CT