参考答案：B

解析：在备选答案中的A、C、D、E选项的内容都是牙周疾病病因中的局部刺激因素，而酸甜的食物是龋病的病因因素，并非牙周疾病的促进因素，因此选B。考的知识点是区分牙周疾病与龋病局部因素的不同。