参考答案：

包括：盲杖的构成、斜握法、直握法、斜杖而行、持杖沿边缘线走、盲杖触地辨别、盲杖探索障碍物、进出门、左右点地式行走、三点式触地行走、持杖上下台阶、携杖上下滚梯、携杖执杖、短杖技术和一般应用。