问题 多项选择题

下列关于重型肝炎患者的饮食护理正确的有()。

A.低脂

B.低盐

C.低糖

D.高蛋白质

E.高维生素

答案

参考答案:A, B, E

选择题
实验题

“食品安全”、“公共卫生与健康”等题已成为当今社会的热点问题.下面是综合了新闻媒体对此类问题的相关报道.请阅读并回答下列问题:

材料一:近期,我省部分地市发生蜱虫叮咬致人死亡事件,引起省卫生厅的高度重视,并发布防控措施.该病的症状是发热并伴血小板减少等,少数患者出现脏器衰竭而死亡.研究发现,该病与蜱虫体内存在的新型布尼亚病毒有关.蜱虫叮咬携带病原体的动物后再叮咬人时传播.

材料二:近几年,新闻媒体连续报出了“毒奶粉”、“地沟油”、“毒花椒”、“健美猪”、“染色馒头”等食品安全事件,引起相关部门的高度重视,在加大检测、加大处罚、净化食品市场的同时,提醒老百姓学会鉴别、学会自我保护.

材料三:近期,媒体报道的“超级细菌”(超级耐药性细菌)的出现,再次为我们敲响了“滥用抗生素”的警钟.加强药品管理,科学使用抗生素,是预防“超级细菌”出现的有效手段.

(1)“发热并伴血小板减少综合症”的病原体是                 ,该传染病的主要传播途径是              

(2)在购买包装食品时,首先要注意食品的                 ,其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号,生产许可证编号等.对购买的水果、蔬菜等可用        浸泡、冲洗,也可削去外皮.

(3)“超级细菌”产生的内在原因是生物体具有              特性,滥用抗生素对“超级细菌”起到了选择作用,细菌与植物细胞的区别是没有