食道或胃底曲张静脉破裂出血的特点，正确的是（）

A.来势很猛，一次出血量常达500～1000ml

B.常可引起休克

C.临床主要表现是呕血，单纯便血较少

D.短期内可反复呕血

E.以上都正确

锻造按坯料加工时的温度可分为几中形式？简述它们的区分方法。