问题
填空题
过滤液体时，倒入过滤器内液体的液面应比滤纸边缘______；用量筒量取液体时，量简必须放平，视线要跟量筒内液体______保持水平，再读出体积数；用蒸发皿蒸发滤液时，要用玻璃棒地搅拌，其目的是______．
答案
过滤操作中应遵循“二低”的原则，即滤纸边缘低于漏斗边缘，液体低于滤纸边缘，
用量筒量取液体时，视线要与凹液面的最低处保持水平，俯视读数大，实际则偏小，仰视读数小，实际则偏大．（蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是防止液体受热不匀而飞溅造成事故或使实验结果不准确；
故答案为：低；凹液面最低处，防止液体局部过热而飞溅．