参考答案：C

解析：急性胰腺炎的病因甚多。常见的病因有：(1)胆石症与胆道疾病，如胆石症、胆道感染或胆道蛔虫等。(2)大量饮酒和暴饮暴食。(3)胰管阻塞。(4)手术与创伤。