不利于锌吸收的因素有______。

A．植酸

B．维生素D

C．维生素E

D．鞣酸

E．氨基酸

在特定的疾病情况下，某种细胞因子测定可作为疾病诊断和鉴别诊断的辅助指标。

结核患者外周血单个核细胞经分枝杆菌抗原刺激后，细胞分泌明显增加的细胞因子是（）

A.IL-1

B.IFN-γ

C.IL-2

D.IL-4

E.IL-10