患乳糖不耐症的人不适合饮用牛奶，原因是牛奶中的乳糖会使他们消化不良、腹泻，但他们可适当饮用酸奶，制酸奶时利用的微生物是（　　）

A．酵母菌

B．醋酸菌

C．乳酸菌

D．青霉菌