问题
选择题
味精是生活中最常用的一种调味品,最初人们用植物蛋白质(大豆)生产,后来改用现代发酵技术大量生产.下列哪种与味精的生产一样,是应用现代发酵技术进行大量生产( )
A.面包
B.柠檬酸
C.食醋
D.酒类
答案
答案:B
味精是生活中最常用的一种调味品,最初人们用植物蛋白质(大豆)生产,后来改用现代发酵技术大量生产.下列哪种与味精的生产一样,是应用现代发酵技术进行大量生产( )
A.面包
B.柠檬酸
C.食醋
D.酒类
答案:B