问题 选择题

夏季来临,食物容易变馊.而罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是(  )

A.密封很严,罐内细菌无法呼吸而死亡

B.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌

C.密封很严,细菌没有机会侵入

D.高温、高压影响了罐内细菌的繁殖

答案

答案:B

多项选择题
填空题