问题
多项选择题
对从植物中提取原生苷有利的条件是
A．采用新鲜植物
B．抑制或破坏酶的活性
C．加入一定量的碱
D．冷冻保存
E．用冷水提取
答案
参考答案：A,B,D
解析： C会产生碱水解，E会产生酶解。
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对从植物中提取原生苷有利的条件是
A．采用新鲜植物
B．抑制或破坏酶的活性
C．加入一定量的碱
D．冷冻保存
E．用冷水提取
参考答案：A,B,D
解析： C会产生碱水解，E会产生酶解。