蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应，生成氨基酸，蛋氨酸（C₅H₁₁O₂NS）就是其中的一种氨基酸。

⑴蛋氨酸中氧、硫元素的质量比为________；氮元素的质量分数为________；

⑵合格奶粉每100g中含蛋白质18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％，则每100g合格奶粉中氮元素的质量至少为_______g。

虽由人作，宛自天开，这句话出自于（）。

A.北宋李诫的营造法式

B.北宋喻皓的木经

C.明代计成的园冶

D.清代工部的工程做法