下列各组食物中，其制作过程均需要利用细菌或真菌的是（ ）
A．陈醋、腊肉、酱油
B．面包、腐乳、果脯
C．酸奶、泡菜、甜酒
D．馒头、香肠、茅台酒
答案：C
柴油燃烧时往往会产生黑烟，可能的原因是[ ]
A.柴油属于混合物
B.柴油没有与氧气接触
C.燃烧时氧气不充足
D.温度没达到柴油的着火点
玻璃离子水门汀的粘结性能，是由于（）
A.每个羧酸盐基团在玻璃粉表面取代了一个磷酸盐基团和一个钙离子
B.每个磷酸盐基团在玻璃粉表面取代了一个羧酸盐基团和一个钙离子
C.每个钙离子在玻璃粉表面取代了一个磷酸盐基团和一个羧酸盐基团
D.每个磷酸盐基团在玻璃粉表面取代了一个醋酸基团和一个钙离子
E.每个醋酸基团在玻璃粉表面取代了一个磷酸盐基团和一个钙离子
