全国人口普查工作中，下列选项正确的有（）。

A.全国人口数是总

B.全国每一个人是总体单位

C.全国全部男性人口数是统计指标

D.人口的平均年龄是统计指标

E.人口的性别比是总体的品质标志

明火熏烤食品易产生B(a)P。( )