问题 单项选择题

由氨基酸通过肽键聚合而成的是( )

A.蜕皮激素
B.多糖
C.鞣质
D.胆汁酸
E.蛋白质

答案

参考答案:E

解析:[知识点] 蛋白质和酶

填空题
单项选择题