由于缺铁，40％到60％的婴儿面临着大脑发育迟缓的威胁，每年大约10万名婴儿在围产期面临死亡的威胁。根据发达国家的经验，适应中国人的饮食习惯，专家们提出了铁强化酱油的办法。只要食用“铁酱油”，就能基本改善缺铁现状。政府接纳了专家的意见，启动了铁强化酱油的全国性营养改善项目，并采取措施保证“铁酱油”的价格与普通酱油相当。可惜，公益性的营养改善计划无人知晓，铁酱油至今大都在货架上睡觉。
这段话的主旨是（）。
A.由于缺铁，我国初生婴儿的健康状况不容乐观
B.铁强化酱油的全国性营养改善项目无法迅速有效地传递给大众，并为大众接受
C.政府启动“铁酱油”项目前缺乏充分的市场调查，其做法值得商榷
D.食用铁强化酱油不能解决婴儿缺铁的问题
