答案：B

题目分析：提醒我们正确对待困难的是不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香，强调艰苦奋斗。其它的说法未体现出来正确对待困难，日出江花红胜火，春来江水绿如蓝强调强调江南美景，飞流直下三千尺，疑是银河落九天，写庐山美景，月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠强调忧愁，因此本题选B。