谭家菜的主要名菜有（）。
A.清汤燕窝
B.红烧鲍鱼
C.扒大乌参
D.白玉虾圆
E.素燕鱼翅
参考答案：A, B, C
容易引起急性肾功能损伤的外伤是（）
A.脑挫伤
B.前臂开放性骨折
C.严重挤压伤
D.严重裂伤
E.颅底骨折
手外伤后肌力测试不包括（）。
A.握力指数
B.徒手肌力检查
C.Jebsen手功能测试
D.捏力（指尖捏、三指捏）
E.拇指与示指桡侧的侧捏力
