问题
选择题
肉毒碱（化学式为C7H15NO3）又叫维生素B1，是一种具有多种生理功能的物质，被公认为是人体必需的营养物质和最佳的减肥营养素．下列关于肉毒碱的叙述错误的是（ ）
A．由四种元素组成
B．每个分子中含有26个原子
C．相对分子质量为161
D．若H、O、N的化合价依次为+1、-2、-2，则C元素的化合价为+4
答案
A、根据肉毒碱的化学式C7H15NO3，肉毒碱由C、H、N、O四种元素组成，故关于肉毒碱的叙述A正确；
B、根据肉毒碱的化学式C7H15NO3，该物质的每个分子由7个C原子、15个H原子、1个N原子、3个O原子共26个原子所构成，故关于肉毒碱的叙述B正确；
C、毒碱C7H15NO3的相对分子质量=12×7+1×15+14+16×3=161，故关于肉毒碱的叙述C正确；
D、若H、O、N的化合价依次为+1、-2、-2，设C元素的化合价为x，根据化合物中各元素正负化合价的代数和为零，则7x+（+1）×15+（-2）+（-2）×3=0，解得x=-1，故关于肉毒碱的叙述D不正确；
故选D．