微管正极端的蛋白是（），微丝正极端的特点是（）。
参考答案：β-微管蛋白；具有结合ATP的位点
壁画
伊尹与商汤关于烹调方面的对话，就是饮食文化史上最早的文献（）
A.《吕氏春秋•本味》
B.《礼记•内则》
C.《论语•乡党》
D.《尚书•酒诰》
