和面时,加入酵母菌,它可以分解面粉的葡萄糖,产生_____________气体,这种气体在面包中形成许多小孔,遇热膨胀,因此蒸熟的馒头、面包松软多孔。
二氧化碳
支重轮分为()和有边两种。
在word 2010中,“文档视图”方式有哪些()。
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