问题
解答题
将下列应用实例与其相关的生物技术进行搭配，将选项的字母填在右侧对应的数字后面
①泡菜 A．乳酸发酵 ①---______
②绵羊多莉 B．酵母菌发酵 ②---______
③面包 C．基因工程 ③---______
④转基因番茄 D．克隆技术 ④---______．
答案
微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌．克隆羊多莉是利用了克隆技术，转基因番茄是利用了转基因技术，在番茄的细胞内给转入了某种基因，从而控制其部分性状．
故答案为：A；D；B；C