问题 选择题

酸奶是一种有益的乳制品,泡菜也是特色菜,这是人们利用了哪种生物的发酵作用[ ]

A.大肠杆菌

B.酵母菌

C.曲霉菌

D.乳酸菌

答案

D

单项选择题
单项选择题