根据我国《合同法》，下列关于要约和承诺的说法，正确的是( )。

A．合同的成立，必须要经过要约邀请、要约和承诺三个阶段

B．要约达到受要约人时生效，承诺通知发出时生效

C．要约可以不具备合同的主要条款

D．承诺可以撤回

E．要约可以撤回，也可以撤销

在对观察的结果进行理解和处理时，要特别注意观察的条件性、相对性和可变性。属于科学观察的（）。

A.客观性原则

B.全面性原则

C.典型性原则

D.辩证性原则