在做面食时放入酵母菌，是利用[ ]

A．酵母菌分解有机物时释放的二氧化碳

B．酵母菌能将淀粉分解成葡萄糖

C．酵母菌将有机物分解成酒精

D．酵母菌中含有大量的营养物质