(Ⅰ)由已知由函数f(x)的定义域为x>-a,f′(x)=1-=,
∵-a<-a+1,
∴由f'(x)>0,得x>-a+1,
由f'(x)<0,得-a<x<-a+1,
所以函数f(x)的减区间为(-a,-a+1),增区间为(-a+1,+∞).(4分)
(II)由题意,得f'(1)=0,
∴a=0.(5分)
∴由(Ⅰ)知f(x)=x-lnx,
∴f(x)+2x=x2+b,即x-lnx+2x=x2+b,
∴x2-3x+lnx+b=0,
设g(x)=x2-3x+lnx+b(x>0),
则g'(x)=2x-3+==
当x∈[,2]变化时,g'(x),g(x)的变化情况如下表:(6分)
∵方程f(x)+2x=x2+b在[0.5,2]上恰有两个不相等的实数根,
∴,∴,
∴+ln2≤b<2,即b∈[ln2,2).(8分)
(III)由(I)和(II)可知当a=0,x∈[,+∞)时,f(x)≥f(1),
即lnx≤x-1,
∴当x>1时,lnx<x-1.(10分)
令x=1+(n≥2,n∈N*),
则ln(1+)<.
所以当n≥2,n∈N*时,
ln(1+)+ln(1+)+…+ln(1+)<+++<+++=1-<1,
即ln(1+)(1+)(1+)<1,
∴(1+)(1+)(1+)<e.(12分)