问题 问答题

为了验证酵母菌的发酵作用,李娜同学做了如下的实验,实验步骤如下:

①将一定量的干酵母和蔗糖放入下图中的瓶内,并加入一些温开水,摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方),每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题:

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因?

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。 

答案

(1)产生气泡

(2)小气球会膨胀起来因为酵母菌发酵会产生大量的二氧化碳气体

(3)使酵母菌和蔗糖充分地接触

(4)酵母菌发酵需要一定的温度

(5)制作面包、制作馒头等

实验题

(18分)金属钛素有“太空金属”、“海洋金属”、“未来金属”等美誉,我国有丰富的钛矿资源。

(1)钛冶炼的旧法是用金属钠热还原四氯化钛。

请回答下列问题:

①试推测,在金属系列中,钛属于      (填“较活泼”或“较不活泼”)的金属。金属钛耐腐蚀可能原因是           

②TiC14 工业上是用过量焦炭、氯气与TiO2在高温下反应制得的,该反应的化学方程式为           

(2)已知化合态的钛:有+4价和+3价,其中+3价极易被氧化。有关氢氧化物开始沉淀的pH如表l

表l 有关氢氧化物开始沉淀的pH

氢氧化物Ti(OH)4Ti(OH)3Fe(OH)3Fe(OH)2
pH0.53.01.57.6
某地钛铁矿的主要成分为FeTiO3,含有少量杂质Al2O3、SiO2,提纯TiO2并得到副产品绿矾(FeSO4·7H2O)的工艺流程如图l所示。

图1 工艺流程图

黑钛液中生成的主要阳离子有TiO2+、Fe2+,写出反应①主要的化学方程式:        ;加入Fe的目的是        ;步骤④生成Ti(OH)4的离子方程式:        

(3)钛冶炼的新法是电解法,图2是一种电解制钛的工艺(OS法)示意图。CaC12/CaO共熔体为质,在阴极,被还原的Ca进一步还原TiO2得到钛,写出阴极制得钛的有关反应方程式        

(4)我国科学最新研发的技术——固体透氧膜提取金属钛(SOM)工艺(见图3):将钛氧化物(钛全看作Ti4+)矿熔于MCl—MF融盐体系(M为Na、K、Ca等),以石墨为阴极,阳极为覆盖氧渗透膜的多孔金属陶瓷涂层。固体透氧膜把阳极和熔融电解质隔开,只有氧离子可以通过,电解过程中阴极通入H2,则阳极电极反应式为     

填空题