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问题 单项选择题 A型题

下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法（）

A.超高温杀菌

B.巴氏消毒法

C.煮沸法

D.辐照杀菌

E.微波加热杀菌

答案

参考答案：D

解析：辐照杀菌不属于高温杀菌保藏食品的方法。

单项选择题

据英国《每日邮报》报道，科学家和心理学家长期以来一直未解开一个谜团——为什么我们会忘记童年发生的事情？这是人生之中最无忧无虑、最快乐的时光。目前，两位科学家认为他们揭开了谜团。他们指出，生命初期大脑记忆中枢的细胞快速生长，这意味着早期存在的大脑记忆细胞之间的关键性连接将被更新替代，因此，人们童年时期的记忆就不太可能恢复。他们认为，这可以解释为什么人类很少有对幼年时期的回忆。实际上，无法回忆起童年生活的细节也具有一定的好处，它能使人们不会经常回忆起婴儿时期发生的一些不愉快事件。 根据这段文字，童年回忆缺失的主要原因是：

A.大脑记忆细胞快速发育 

B.记忆随时间而模糊消退 

C.生命初期语言能力较低 

D.儿童具有自我保护机制
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单项选择题 案例分析题

女，40岁。因慢性阑尾炎急性发作10小时入院。查生命体征正常，血常规Hb126g／L，WBC13．24×10／L。急诊行阑尾切除术，术中见阑尾粘连，周围有约15ml脓液，术后引流管未见液体流出。术后第6天切口感染流脓。查体T38．8℃，P126次／分，BP97／65mmHg，WBC11．25×10／L，N75％，L24％，PLT523×10／L。

最有效、最重要的预防措施是（）

A.保护好术野避免污染

B.术前加强抗生素的使用

C.术后加强抗生素的使用

D.严格无菌操作，彻底冲洗

E.对残端进行良好的包埋
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