问题 填空题

世博会上使用的饭盒、胸卡、证件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成,制作的第一步是将玉米发酵制得乳酸(C3H6O3).乳酸由______种元素组成,其中碳元素的质量分数是______.

答案

乳酸是由碳、氢和氧三种元素组成的;其中碳元素的质量分数是

12×3
12×3+1×6+16×3
×100%=40%.

故答案为:三;40%.

单项选择题
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