患者男性，62岁。骨折入院。血红蛋白63g／L，血清蛋白电泳出现M蛋白带，血清IgG5．3g／L，IgA32．6g／L，IgM0．37g／L。X线显示骨质疏松，有溶骨性改变。

还应进行下列实验室检查证实的是（）.

A.ELISA

B.免疫扩散试验

C.对流免疫电泳

D.免疫固定电泳

E.免疫比浊试验

材料：2011年9月，公安部首次全环节破获一起特大地沟油制售食用油案。依据我国法律法规，地沟油在生产环节属于质量监督管理部门管理；进入餐馆则由食 品药品监督管理部门查处；流通环节属工商部门管辖；餐厨垃圾回收归于市政部门；形成公共安全威胁后才涉及公安部门。在此次对地沟油案件侦破过程的公开报道 中，从初期掏捞、粗炼到“二传手”倒卖和深加工，再到最后的批发和零售等一系列环节，几乎没有看到相关行政执法监管部门的身影。地沟油犯罪这一本应涉及多 个环节的多头监管对象，反而成为监管的“盲区”。请就上述材料所反映的问题，用不少于500字的篇幅，以“监管‘盲区’”为题写一篇议论文，要求观点鲜明，论证充分，有说服力。