某市疾病预防控制中心接到辖区内一所小学发生传染病疫情的报告，学生共有585名，老师和工勤人员20名，患者均为学生，共有31例，首发病例于4月22日出现发热、皮疹，当天最高体温达38.5℃，1天后热退，皮疹波及面部躯干和四肢，最严重部位是背部，皮疹持续2周，康复后5月8日上学。大多数患者集中在5月23-5月28日发病。

根据以上描述，引起该起症疫情的传染病是（）

A.药物疹

B.麻疹

C.风疹

D.流脑

E.水痘

F.腮腺炎