问题
连线题
请将下列微生物与它们参与酿制的食品用线连接起来
①五粮液酒 | A、乳酸菌 |
②镇江陈醋 | B、酵母菌 |
③灵溪豆豉 | C、醋酸菌 |
④长富牌酸奶 | D、霉菌 |
答案
①五粮液酒-----B、酵母菌
②镇江陈醋------C、醋酸菌
③灵溪豆豉----D、霉菌
④长富牌酸奶----A、乳酸菌
请将下列微生物与它们参与酿制的食品用线连接起来
①五粮液酒 | A、乳酸菌 |
②镇江陈醋 | B、酵母菌 |
③灵溪豆豉 | C、醋酸菌 |
④长富牌酸奶 | D、霉菌 |
①五粮液酒-----B、酵母菌
②镇江陈醋------C、醋酸菌
③灵溪豆豉----D、霉菌
④长富牌酸奶----A、乳酸菌