问题 选择题

下列各种保存食品的方法中,依据了除去水分防止细菌生长这一原理的是[ ]

A.罐藏法保存肉类

B.巴氏消毒保存牛奶

C.超市卖的肉肠都用真空包装保存

D.做腊肠用盐腌后再用烟熏

答案

答案:D

单项选择题