食品中合成着色剂按其溶解性不同可分为（）色素和（）色素。
参考答案：油溶性；水溶性
在弯制蛇形管时，如果弯曲半径太小，那么管子外壁（），引起管子强度的明显（）。
患者女性，55岁，4年前确诊为肝硬化，2个月前出现上腹部隐痛，食欲下降。1d前进食油炸食品后1h呕吐咖啡样物约 100m1，最可能的出血原因是
A．食管胃底静脉曲张破裂
B．食管癌
C．胃癌
D．胰腺出血
E．急性胃黏膜病变
