问题
选择题
下列利用微生物的说法不科学的是[ ]
A.白酒的酿造过程中主要利用了酵母菌这类微生物
B.乳酸菌发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳
C.干制贮存食品的制作原理是除去食品中适合微生物生存所需的水分
D.促进正常的呼吸是贮存生活状态食品的重要方法
答案
答案:D
下列利用微生物的说法不科学的是[ ]
A.白酒的酿造过程中主要利用了酵母菌这类微生物
B.乳酸菌发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳
C.干制贮存食品的制作原理是除去食品中适合微生物生存所需的水分
D.促进正常的呼吸是贮存生活状态食品的重要方法
答案:D